贵州特产野果，被称为“SOD之王”，常吃抗癌，却难买到鲜果！提到野果，每个农村长大的孩子心中都有独特的记忆，可能在我们每个人的记忆当中的野果都是不一样的，但是在一个地区的农村孩子心目当中，野果种类基本上都是固定的，而且喜欢吃的野果大多是同一种类。比如说我们今天给大家分享的这种野果，就是贵州孩子小时候轻装最美味的零食，它就是刺梨。
刺梨也算得上是一种非常幸运的野果了，它现在已经被列为第三代水果，专家们普遍认为，第三代水果要比我们市面上常见的第二代水果，营养价值高数百倍甚至是上千倍。但并不是所有的野果最后都能变成经济型水果的，但是刺梨却做到了，因为它本身的营养价值就非常高，而且口感极好，各方面的因素让它最后晋级成了一种经济型的水果，现在有大面积的人工种植，在年的时候，贵州省已经有43.8万亩的刺梨种植基地，到了年这个面积还在不断增加。
刺梨是贵州农村长大的孩子，儿时常吃的一种野果，它也是贵州特产野果，在其他地方你几乎看不到这种野生的果子，如果有的话，都是近些年来人工种植的。刺梨被封为“SOD之王”，等我们经常听到SOD这个词，但是却不知道它到底是什么东西，它其实指的就是超氧化物歧化酶，它是国际上公认具有抗衰，抗癌作用的活性物质。刺梨中就恰恰富含这种SOD成分，所以常食刺梨对身体是非常好的，能够起到抗癌和抗衰老的作用。
不过小时候为了摘这种刺梨，很多小伙伴们都受伤过，因为它满身都是刺，虽然很好吃，但是一点都不好摘。去的早了刺梨还没有成熟，带着一股青涩的味道，很难吃。去晚了，又被别人摘走了！虽然山里的刺梨很多，但是那时候的孩子也很多，所以想要摘刺梨的话一定要赶早不赶晚！
刺梨树虽然并不是很高大，但是长得却非常蓬松，满树都是刺，刺梨通常都是在中间的树枝上长的，所以想要摘到中间的刺梨基本上不被扎几下，都是摘不到的。刺梨吃起来有梨的香甜味道，而且很甜。不过现在市面上却难买到这种新鲜的刺梨，因为它不耐储存，只能买到干刺梨！你们吃过刺梨吗？