视频网站vip会员账号 http://www.jpm.cn/article-123588-1.html贵州特产野果,被称为“SOD之王”,常吃抗癌,却难买到鲜果!提到野果,每个农村长大的孩子心中都有独特的记忆,可能在我们每个人的记忆当中的野果都是不一样的,但是在一个地区的农村孩子心目当中,野果种类基本上都是固定的,而且喜欢吃的野果大多是同一种类。比如说我们今天给大家分享的这种野果,就是贵州孩子小时候轻装最美味的零食,它就是刺梨。
刺梨也算得上是一种非常幸运的野果了,它现在已经被列为第三代水果,专家们普遍认为,第三代水果要比我们市面上常见的第二代水果,营养价值高数百倍甚至是上千倍。但并不是所有的野果最后都能变成经济型水果的,但是刺梨却做到了,因为它本身的营养价值就非常高,而且口感极好,各方面的因素让它最后晋级成了一种经济型的水果,现在有大面积的人工种植,在年的时候,贵州省已经有43.8万亩的刺梨种植基地,到了年这个面积还在不断增加。
刺梨是贵州农村长大的孩子,儿时常吃的一种野果,它也是贵州特产野果,在其他地方你几乎看不到这种野生的果子,如果有的话,都是近些年来人工种植的。刺梨被封为“SOD之王”,等我们经常听到SOD这个词,但是却不知道它到底是什么东西,它其实指的就是超氧化物歧化酶,它是国际上公认具有抗衰,抗癌作用的活性物质。刺梨中就恰恰富含这种SOD成分,所以常食刺梨对身体是非常好的,能够起到抗癌和抗衰老的作用。
不过小时候为了摘这种刺梨,很多小伙伴们都受伤过,因为它满身都是刺,虽然很好吃,但是一点都不好摘。去的早了刺梨还没有成熟,带着一股青涩的味道,很难吃。去晚了,又被别人摘走了!虽然山里的刺梨很多,但是那时候的孩子也很多,所以想要摘刺梨的话一定要赶早不赶晚!
刺梨树虽然并不是很高大,但是长得却非常蓬松,满树都是刺,刺梨通常都是在中间的树枝上长的,所以想要摘到中间的刺梨基本上不被扎几下,都是摘不到的。刺梨吃起来有梨的香甜味道,而且很甜。不过现在市面上却难买到这种新鲜的刺梨,因为它不耐储存,只能买到干刺梨!你们吃过刺梨吗?