到贵州旅游，
必吃两道特色美食
一是酸汤鱼，
二是肠旺面。
～
先说酸汤鱼，
重点是酸汤，
用番茄发酵的酸汁熬制而成，
酸味纯正，很是下饭。
鱼反而不是重点，
黄腊丁江团什么鱼都可以。
再说肠旺面，
肠乃大肠，
旺乃血旺，
只是两种面哨子。
除此之外，
还有脆哨，
炸肉丁和炸豆腐。
面也很有特色，
看色泽，
像是粗粮制成的面条，
面条的口感很硬，
网上一查，
竟然是鸡蛋制成的鸡蛋面。