寻觅贵州老式糕点,00后恐怕见都没见过,吃过的就暴露年龄了
贵州山美人也美,人杰地灵的地方,特产资源也是非常丰富的。到贵州旅游,不仅可以欣赏到美丽的景色,还可以带上独具特色的美食作为伴手礼。今天,小编带着大家去寻觅贵州那些老式糕点,吃过这些糕点的可能会暴露出你的年龄,因为这些糕点00后们恐怕都没见过。
安顺碗耳糕
碗耳糕是一种味美价廉的小吃,品尝起来甜美可口,柔软至极。因此受到很多人的喜爱,无论男女老少,都爱吃。对于贵州人来说,这一个碗耳糕绝对有着至高无上的地位。在闲暇的时候来一个软糯的小糕点,绝对是对自己最好的慰藉。
独山冲冲糕
独山县的美食小吃冲冲糕已有百余年历史,这食物或许不精致,却是实实在在的童年味道。不少90后、00后、10后可能没吃过。不过你要是吃上一口一定会爱上它的,吃冲冲糕要趁热吃,轻轻咬一口,嚼在嘴里,它甜而不腻,香甜软糯。
遵义鸡蛋糕
遵义鸡蛋糕是一种美味可口的汉族传统名小吃,吃过遵义鸡蛋糕的人都说:“遵义鸡蛋糕有特色,比起其他鸡蛋糕好吃”。
遵义*糕粑
在贵州遵义,*糕粑是走亲访友、家人团聚、过年过节的必备标志性食品。大多数人都喜欢把它的体型做得比较大,形状呈圆柱形,比一般人的手臂都粗,一般人都能吃完。如果您到了贵州一定要尝尝当地的*糕粑。
镇宁波波糖
波波糖是镇宁的传统名特产品,始于清朝咸丰年间。波波糖一般是在春天麦子发芽时才做,又因形状像春风拂荡的层层波澜,故名为波波糖。大家可别小看它哦!它的美名早已传出过门,成为老外认识中国美食的一道开门砖。
思南花甜粑
花甜粑是贵州省思南县人的必备年货,是可以吃的艺术品。它集中国南北年糕文化之大成,是全国唯一一种在食品内部进行艺术创作的食品。花甜粑的吃法也很多,通常是切成半厘米左右厚的片,然后蒸、煎、炸、煮、烤都可以。
贵阳月饼
这是贵阳的味道,是贵阳人的乡愁记忆。说起贵阳月饼,大家不能不知道省医月饼。省医医院职工食堂自产自销的月饼,由于这里生产的月饼质量好,吃着放心。每年中秋佳节一道,看这款月饼就供不应求,不少人慕名前来购买月饼。
贵州老式糕点还有很多,小编这里不再一一举例。你觉得贵州还有哪些较为好吃的糕点呢?欢迎大家在下方评论区留言哦!
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