嗨喽嗨喽,每天同一时间收看小编每日美食推荐的各位姊妹,大家下午好哈~
小编看了下之前给大家推荐的美食,不是主食就是街边小吃,有些略油腻哈~大家每天摄入的营养要均衡呀!
油腻腻的食物要吃些什么来中和呢?——当然是营养健康又多汁儿的水果啦!
在咱们贵州,有这么几种看似普通的水果,切开的果肉不仅香甜无比,营养价值还贼高呢~
不闲扯了哈,直接进入今天的主题——贵州特色水果推荐!
被称为维C之王的——贵州刺梨!
刺梨为的,具有滋补健身的功能,是一种稀有的果实。刺梨不是只生长于贵州哈,在别的省份也会有种植的~
刺梨是一种夏季野生水果:外表金黄小小一个,外壳带刺,但其果肉非常丰厚、口感异常饱满。
小编第一次看到刺梨的时候非常惊讶,觉得这样又小又毛刺遍布的水果真的可以吃吗?
一般想只吃刺梨果肉的话就比较麻烦了:先要去刺,再去皮,最后挑完里面的果核后才是光滑的果肉;
不过贵州人民基本不会这样吃刺梨(因为真的很麻烦啊哈哈哈哈),都是将其制作成刺梨干或者蜜饯、亦或是泡成刺梨酒来食用~
用冰糖水泡过的刺梨干会更好吃~刺梨蜜饯~特别甜!在刺梨种植的当地流传着这么一句话:刺梨上市,医院关门。意思就是常吃刺梨不生病,因为刺梨富含人体所需的维C。
有一位贵州画家——陈阜东老师,擅长画贵州刺梨,其画名副其实地栩栩如生~
一熟透就裂开的——八月瓜!
八月瓜也叫八月炸,简称蜜子蜜。在民间流传着一句谚语:八月瓜、九月炸、十月摘了哄娃娃,大人吃了种庄稼、细娃儿吃了拉利巴。
真的一熟就裂开啦!八月瓜成熟后外皮摸着就很柔软,虽然厚实,但很好掰开:只要掰出一条小缝就可以顺着这个缝弄开了~
八月瓜的果肉呈乳白色,吃起来口感滑嫩、味道香甜。八月瓜唯一缺点就是籽籽太多了,有些人会活着果肉一起吞下去,但小编真的做不到啊T^T……
真的很甜!!!是别的水果吃不到的味道果实和果核分离的——沙子空心李!
沙子空心李是咱贵州的特产水果!这个李子成熟后的果核和果肉是分离的,吃起来有点沙沙的口感。
哇~看着就清脆得好吃!成熟的沙子李外表青翠,看着就是新鲜甜果的样子!咬一口清甜脆嫩,果肉丰富多汁~
虽是小小一个的果实,但富含了一些人体所需的维生素和微量元素,有着健脾开胃、清热养颜的功效~
被誉为人间仙果、李中茅台的沙子李,清香多汁,脆甜有余。是其它李子没有的完美口感和口味啦!
果肉香甜的——修文猕猴桃!
贵州被业界专家称之为世界上最适合猕猴桃种植的地区之一,而修文县其独特的地理位置:夏无酷暑,冬无严寒,且其土壤以酸性或微酸性的黄壤土为主,非常适宜猕猴桃的种植。
不知道为什么,这个猕猴桃好像孙猴子~修文猕猴桃呈长圆柱形,表皮是棕褐色和被同颜色的绒毛覆盖着;其果肉细嫩,呈翠绿色,果肉多浆,酸甜适中可口~
修文猕猴桃的果皮也很好剥下来,只要是成熟的哈,轻轻一剥就能看到青翠的果肉咯!
就算是小编这样不爱吃猕猴桃的挑食宝宝,都沉迷于修文猕猴桃那甜滋滋的味道啦~
这几种营养丰富、口感甚好的水果大家都吃过了吗~每一种水果都有其得天独厚的地理优势才能种植出这样受人喜爱的鲜果啦~
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