贵州省产什么猪好吃、有名？本期内容找吃为大家介绍贵州省的7大特产名猪，主要包括：毕节可乐猪、从江香猪、黔北黑猪、紫云花猪，给大家了解贵州省什么猪出名、好吃。一起来看看具体是哪些！
毕节可乐猪
毕节可乐猪，贵州省毕节市特产，农产品地理标志。毕节可乐猪被毛多为黑毛，部分呈棕色，额心、四肢未端、尾端有白毛，头大小适中，额心有旋毛，额宽、有菱形皱纹，耳中等下垂，面微凹，嘴筒较粗直，一般有3条皱褶。体躯稍窄，背腰平直，肚腹大较紧凑。四肢健壮，腿臀发达，蹄质坚实，后腿皮肤多皱褶，肉味鲜美、口感细腻。
从江香猪
从江香猪体型特别矮小，头较直，额部皱纹浅而少，纵行呈倒八字型，无旋毛，眼睛周围有一圈无毛眼晕。被毛黑色，稀疏有光泽，亦有少量尾端、四蹄、额心为白色。皮薄骨细，嘴圆而尖，吻端粉红色或黑色，耳小而薄，略向两侧平伸或稍下垂。肉香鲜美，口感惬意性好，多汁有糯性，味醇香，无渣质感，肉味香浓，回味深长，食而不腻。
黔北黑猪
黔北黑猪，贵州省遵义市特产，农产品地理标志。黔北黑猪全身被毛黑色，头大小适中，耳大下垂，嘴长而直，额部皱纹多呈菱形。颈长短适中，背腰微凹，较长而稍窄，后躯较丰满，斜尻，尾长超过飞节，胸稍窄而较深，腹大下垂，但不着地。四肢健壮，后肢多卧系。
紫云花猪
紫云花猪，贵州省安顺市紫云苗族布依族自治县特产，农产品地理标志。紫云花猪体型中等偏小，被毛以黑色为主，肩胛延伸至腹部、额心、四肢、尾尖呈白色，头中等，多为鼠头，嘴筒短、微翘，腰背平直，四肢直立，腹较大松弛下垂。紫云花猪肌肉鲜红细嫩，肉香皮糯，肌纤维细嫩，高蛋白、低脂肪、低热量等，多种微量元素含量丰富，味道鲜美。