贵州美食知多少？这篇贵州美食攻略，聪明人早就记下了
贵州，以其独特的气候和民族文化成就了它丰富的美食文化底蕴。贵州是一个不会让你饿肚子的地方，在这里你不用费尽心思地去寻找特色美食，你只要上街去看一看就会发现很多让人流连忘返的美食。
很多旅客来到贵州，也是冲着它这丰富多样的美食来的。上网一搜你会看到很多人都有发过一些关于贵州美食的帖子，但是不知道你有没有在这些琳琅满目的美食里看花眼呢？现在你不用纠结到底吃什么了，让本地人来告诉你那些你闭着眼吃都不会踩雷的贵州美食吧！
1、老凯里酸汤鱼
凯里酸汤鱼在中国的知名度特别的高，还曾经上过舌尖上的中国这档美食纪录片。对于开贵州旅游的旅客来说，酸汤鱼是肯定要打卡的。在贵州有很多酸汤鱼的店铺，味道都很巴适。红红的酸汤让你看着就很有食欲，开吃之前先来上一碗汤，让酸爽的味道瞬间点燃你的味蕾。
2、丝娃娃
丝娃娃这道美食在贵州可是特别受欢迎的，很多贵州人都喜欢买来在家里吃。它的配菜有很多，都是切成细长的丝，在被一张薄薄的面皮包起来，浇上一点酸汤一口吃掉。丰富的层次感让你越嚼越有味，人均在15元左右。
3、六广门糯米饭
如果你有一个贵州的朋友，那么你就一定会听他说过学生时代的早餐—糯米饭。贵州的糯米饭可以说是糯米饭里面的战斗机，今天给大家推荐的是六广门糯米饭。要想尝到他家的糯米饭，那么你就得早早起来去排队，千万不要低估它的火爆程度，毕竟有很多朋友因为爱懒觉已经吃了好几次它家的闭门羹。六广门糯米饭是把蒸好的糯米饭配上各种小菜一起卖的，其中最好吃的就是那个折耳根，吃一口就能够让你食欲大开。
4、肠旺面
肠旺面是我三天不吃就想得慌的美食，只有嗦上一口肠旺面才能让我变得精神满满。肠旺面，顾名思义就是肥肠和血旺做浇头的面。肥肠经过卤煮变得Q弹爽口，血旺煮的很嫩，配上脆哨，一碗美味可口的面就可以享用啦！
以上就是我为大家盘点的贵州美食，希望能给每一位来到贵州的朋友一点帮助，也祝每一位旅客都能够有一段美好的旅行！