黔南布依族苗族自治州隶属于贵州省,地理位置在贵州中南部,这里地势西北高,东南低。冬无严寒,夏无酷暑、雨热同季,属典型的亚热带温暖温润的季风气候。著名的景点有:荔波樟江、阳宝山等。常住人口有多万人,总面积有平方公里。城市介绍到这里了,今天给大家分享这几种当地特产,看有你喜欢的没有!
一:都匀毛尖
都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一,中国十大名茶之一。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。都匀毛尖“三绿透*色”的特色。主要的特点有:成品都匀毛尖色泽翠绿、叶底明亮、汤色清澈、香味明显等特点。
二:惠水马肉
惠水特色菜首选马肉,严寒的冬夜里,食用马肉火锅可使身体暖和。几年前就已经在花溪、贵阳等地知名,而“娘家”更是红火得很,制作也很专业,不少贵州好吃嘴专程前往品尝。主要的品种有3个,有清水马肉(杂)、麻辣马肉(杂)、干锅马肉。马肉的主要特点有:含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质,其脂肪的质量优于牛、羊、猪的脂肪。
三:罗甸艾纳香
罗甸艾纳香产于贵州省黔南布依族苗族自治州罗甸县。罗甸艾纳香是贵州十大苗药之一,也是贵州省重点发展的中药材品种之一,以野生为主,人工种植已有多年的历史。在明清时期,就已是知名药材。
四:都匀太师饼
匀太师饼是流传于都匀的一种点心,系贵州风味小吃名点之一。它主要的特点有:饼皮酥,味香,咸甜皆备,入口香甜酥松。
好了,今天这4种好吃的特产,就介绍到这里了,欢迎留言,并参与讨论,本文排名不分先后,文章素材均来源网络。#黔南州#