原创文\美食家小婷
铜仁，位于武陵山区腹地，全境平方公里，以山地为主，下辖2区8县（自治县）。是著名的旅游城市，境内有国家5A级旅游景区——梵净山景区和国家级喀斯特地质公园——贵州思南乌江喀斯特国家地质公园。好了，城市今天就介绍到这里了，我们今天来讲讲贵州铜仁这五种优质特产，你知道几种？
一、姚溪贡茶
姚溪贡茶，是贵州省铜仁市沿河县特产。姚溪贡茶十分耐泡，多次冲泡不会有白水味，香气自然，汤色微青，其味淳厚优雅，入口舌边回甜、齿间生风。据《华阳国志》，《茶经》等记载，姚溪茶至少在唐代已成名并已进贡。《茶经》记载：“茶出黔中，生思州、播州、费州、夷州……往往得之，其味极佳。”
二、梵净山贡茶
梵净山贡茶，是贵州省铜仁市印江县特产。梵净山贡茶色泽油亮，茸毛多，氨基酸、蛋白质和宁酸的含量较高，同时富含人体必须的硒、锌等微量元素，营养丰富，滋味鲜醇，清香持久，具有清热解*、降脂减肥、防癌抗衰老等功效。
三、印江绿豆粉
印江绿豆粉，是贵州省铜仁市印江县特产。印江绿豆粉以大米和绿豆为原料，特殊加工而成，具粉丝绵，颜色翠，煮不烂，泡不溶，口味好，扑鼻香等特点，再配以肉末软臊，贵州酸辣椒，口味独特，香辣美味。而且印江绿豆粉还具有清火解热，爽心提神的作用。
四、玉屏油茶籽油
玉屏油茶籽油，是贵州省铜仁市玉屏特产。玉屏县油茶是一种纯天然绿色有机保健食用油，具有很高的营养价值，茶油中含有饱和酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、铁、锌、钙等对人体有益微量元素，能有效改善心脑血管疾病、降低胆固醇和空腹血糖、抑制甘油三脂的升高。
五、沿河山羊
沿河山羊，是贵州省铜仁市沿河土家族自治县特产。沿河山羊肉鲜味美，膻味轻，富含赖氨酸和谷氨酸。据检验，沿河山羊肉含蛋白质、赖氨酸、谷氨酸等多种物质，具有有“味精羊肉”之称。沿河山羊获国家地理标志证明商标。
总结
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