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贵阳，简称“筑”，别称林城、筑城，是贵州省省会，贵阳地处中国西南地区、贵州中部，是西南地区重要的中心城市之一，贵阳总面积平方千米，建成区面积平方千米，常住人口.19万人。著名景点有黔灵山、青岩古镇、花溪公园。城市介绍到这里了，今天给大家分享这几种当地特产，看有你喜欢的没有！
一：贵阳老素粉
素粉是贵阳街头十分常见的小吃，也是每一位贵阳人早餐或者午餐的最佳选择之一。素粉顾名思义，作料简单，没有肉类参与，完全靠粉质、辣椒、葱花、玫瑰大头菜、绿豆芽、黄豆、花生体现其风味。尤其是特制的辣椒，是素粉的灵魂。很多有特色的素粉店辣椒的口感都各有不同，但都有个共性便是香、辣、爽。
二：贵阳酸汤鱼
鱼很多人应该都爱吃，在贵州是一个多民族地区，擅长制酸，亦喜食酸食。有句民谣：“三天不吃酸，走路打蹿蹿”。酸汤具有开胃健脾之功效。酸汤鱼是苗族独有的食品，入口酸味鲜美，辣劲十足，酸的令人开胃。
三：花溪牛肉粉
花溪是贵阳的一个地名，当地人喜欢食辣椒，更喜欢吃这个花溪牛肉粉，贵州贵阳花溪牛肉粉做的好的要属贵州味之极了，他们的牛肉粉地道，味道绝！因为是独特的汤料，由多种名贵中草药精心严格制作，所以做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。
四：贵阳丝娃娃
丝娃娃在贵阳是一种常见的汉族传统小吃之一，只要在贵阳各地每一处街上，几乎都能看得见。而此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。丝娃娃是贵阳街头最常见的小吃，贵阳吃丝娃娃的人，男、女、老、少皆有。
好了，今天这4种好吃的美食特产，就介绍到这里了，欢迎留言，并参与讨论，本文排名不分先后，文章素材均来源网络。#贵阳#
