贵州独有的东西,只有贵州人才知道mid [复制链接]

作为从贵州农村出来的，地地道道的贵州人。小编认为，只要是在贵州农村长大的孩子，都会经历类似的童年——吃的东西、玩的东西。

最隆重推出美味的“地瓜”，十分香甜，田坎上的母地瓜居多，山坡坡上的公瓜居多。你们还记得“六月六，地瓜熟；七月半，地瓜烂”这句话吗？这个有我们小时有两种分类的，图片上这种能吃的称为“公地瓜”，另外一种里面是黑色的不能吃称为“母地瓜”。我估计这两种区别是书上说的雄雌的区别吧，但到底是不是我不晓得。

“刺泡儿”，也叫窝泡果，有红泡儿和乌泡儿，据说现在有人专门种植这个东西出口日本美国赚外汇！好吃得背时！咪甜咪甜的，路边多得很的。

折耳根，凉拌了吃，很好吃的，到了春天叫上小伙伴经常穿梭在田埂间，河边，那时经常把人家的田埂挖垮，因为它的根很好吃的，最好吃的是她刚长出来的嫩芽芽，爽的很，听说这东西儿还追风撵*的，有药用功效。

书上说这个是“野香葱葱”，我们老家叫苦箐，也叫“野葱葱”，煮洋芋片片汤好干得很，好吃得想家了啊！

我小时候取的名字叫“野豌豆”，这是个好东西，摘下来，掐断取前部分，把里面挖空，放嘴里，能吹出清脆的声音，很好玩的。主要长在麦秆中间或山坡上，我们以前常常一包包地摘来揣在身上，然后，一颗一颗地剥出来就往嘴里塞，再通过一根小竹筒吹出来打人，射程30米，还有杀伤力。那种感觉就给打机关枪差不多，只是射程和你的肺活量有很大关系。哈哈，很有趣！

“菜园子”，这是具有代表性的“菜园子”，在家门口扎个院院就可以了，里面种菜、辣子、芫荽、葱葱和蒜苗，方便得很，锅里面水开了再整菜都来得及的，纯天然的绿色食品，再好的冰箱都没得这个保鲜，哈哈哈。

太阳花柄柄太阳花柄柄，整来吃了之后做秤盘儿玩具，很好玩，还可以捉采花的蜜蜂“挤糖吃”。

蕨机草，山上多得很，现在吃的“蕨菜”就是他的“嫩牙牙儿”，老了就叫“蕨机草”，长大了晒干了就可以烧洋芋吃，呵呵呵。

烧洋芋

“烧洋芋”，烧熟了看到好舒服，刮出*锅巴来更舒服的，烧熟了拍拍抖抖刮刮，灰把噜粗的就可以干吃了，吃着好香的，呵呵。

“荞麦饭”，又叫“荞疙瘩”，软软的，好吃的。和莲渣闹泡面面饭(豆汤泡包谷饭)一样好吃，现在都好像不吃这个了，呵呵呵。

这就是那个“包谷饭”，前一蒸子是“纯面面饭”，后一蒸子“混拌饭”，就是大米和包谷面混着一起蒸的，属于过渡期吃的吧，酸汤泡包谷饭，好吃得很，吃长饭的小娃可以胀下去三碗、四碗的，比大白米饭还经饿，大人做活路就要吃它才熬得住，听说高山一带还在吃这的，酸汤泡饭图片被我取消了，可惜了哈，呵呵，你看着就想泡一碗“嗨下去”的。

豆腐渣的照片还是找到了，想吃了吧，呵呵呵，豆花和懒豆腐很好吃的，还有红四季豆煮酸菜汤泡饭哟。读初中的时候最造孽，学校食堂顿顿都是“豆腐渣泡面面饭”，豆腐渣是汤汤水水的，不像这种干的哈，不过那时候吃完还是胀得饱，跳得高的哟。

小时候，在炎热的夏天，我常和小伙伴们去河沟边掰螃海，手指经常被夹……，直接在灶孔里烧来吃，它大爪爪里面的肉还可以；直接用油煎来吃的话，吃多了要闷油！

“青冈子”，书面语麦箭，打人的好“子弹”，也可挖空做口哨。我们家下面那个湾湾头有一家人屋后有几棵。我认为青冈子最大的乐趣是用竹签（其实用的是火柴棍）穿来转，那叫拉转转，很好耍的，也算我们当年的“玩具”吧，不像现在小孩子耍的玩具都是工厂制造的，我们的都是纯天然的。出来工作了，听他们说可以炒来吃，味道和板栗一样。不过我没吃过。

书面语叫桑葚，我们那叫“酸泡、桑果子”，很好吃的桑树果果，经常吃得嘴巴都是乌黑色的，但我也经常摘来吃，味道还很好哈！有次把嘴唇牙齿都吃乌了，小学老师还以为我生病了，劝我休息不上课了，呵呵呵。

“蛇泡”，大人说，吃了这个东西逗蛇咬，我吃过，有一点点甜，但是嘴会变肿的，我是经常遇见蛇，不晓得是不是因为小时候吃了这个东西的关系。

我们小时候把这叫做“三叶草”，放一片叶子在嘴里嚼着吃，酸得清口水直流~~哈哈哈，跟着那个“酸叽草”差不多酸，不要记错了，呵呵呵呵

这个叫“羊么么”，酸甜味，微涩！小时候经常在放学路上找着吃，现在看到都还会淌清口水，呵呵呵。有的人叫“羊奶果”，好像都差不多哈，现在感觉都有点暧昧的叫那种东西。

这就是叫“红子”，有的叫“旧姑娘”，吃在嘴里酸甜酸甜的，嫩点的吃在嘴里有点涩，帮口得很，还酸巴拉叽的，饿了的时候还可以多吃两把充饥，在山上多得很，想吃到处都有。

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