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跻身“生态酿酒企业”行列，无疑为品牌增加了权威背书
7月19日，以“生态酿造绿色发展”为主题的贵州省首届“生态酿酒企业”授牌仪式在贵阳举行，并对获得5A级、4A级、3A级的“生态酿酒企业”进行授牌颁奖，茅台、国台、贵州醇、珍酒等一批贵州名酒获此殊荣。这是贵州省出台生态酿酒标准评价体系来的首个生态酒企评选，标志着贵州酒类产业向绿色生态全面转型迈出了坚实一步。今年3月份，贵州省生态环境厅、贵州省酿酒工业协会、贵州省环境科学研究设计院三方共同制定了《贵州省酿酒行业生态标准评价体系》。这是贵州乃至全国酿酒行业第一个涉及生态酿酒标准的评价体系，成为此次评选的主要依据。4月中旬，评选活动正式展开，评选专家组制定了《贵州省生态酿酒企业评选工作方案》，前后组织了多场主题工作会，历经70多天的实地考评，于6月28日最终评选出了贵州省首批“生态酿酒企业”。最终，在继承传统酿造生产工艺基础上，采用最先进的清洁生产方式，贯彻循环经济发展理念，弘扬深厚酒文化最突出的10家酿酒企业脱颖而出。其中，贵州茅台酒股份有限公司、贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司获得5A级“生态酿酒企业”考评认证；贵州国台酒业股份有限公司、贵州醇酒业有限公司、贵州珍酒酿酒有限公司获4A级考评认证；贵州安酒股份有限公司、贵州岩博酒业有限公司、贵州金沙窖酒酒业有限公司、贵州贵酒集团有限公司、贵州钓鱼台国宾酒业有限公司获3A级考评认证。“此次评选工作秉承企业自愿申报和公平、公正的原则，流程严谨、科学有序、态度认真，并全过程接受媒体舆论和社会各界监督。”贵州省酿酒工业协会副理事长龙超亚在仪式上说，授牌颁证仪式的举行，不仅标志着贵州省首届“生态酿造企业”评选活动取得圆满成功，同时激励省内更多的酿酒企业积极开展对标工作，争取成为“生态酿酒企业”。有业内人士认为，诸多贵州名酒企业此次参评获选，反映出“酱酒热”潮流下企业的品牌意识和社会责任担当。一方面，在茅台酒的引领带动下，贵州酱酒企业正集体经历跨越式发展，而随着业内竞争的不断加剧，打造生态环境的“金字招牌”已被越来越多的企业所重视。酱酒品质是与生态环境密切联系在一起的，可以预判，酱酒生态价值将是未来高端消费所
