辣椒在我们生活中很常见,但其实辣椒的原产国是墨西哥。到了15世纪末,才开始向其他大洲传播,到了明代才开始传入中国,中国便开始了有吃辣椒的历史。
说起吃辣,很多人首先想到的便是四川人,四川人确实很喜欢吃辣,但在中国还有三个城市也是无辣不欢的,这三个城市一年可以吃掉十几吨辣椒,厉害了吧。
首先说的是贵州,火遍国内外的老干妈就是出自贵州,这里的人每顿都要吃辣的,如果哪个餐馆没有免费提供辣椒,那么这个餐馆早就被淘汰了吧,贵州人吃辣喜欢吃到大汗淋漓的状态,越辣越刺激。特备是贵州的朝天椒,在当地很受欢迎,只要吃上一点点顿时就会感到整个胃都是火辣辣的
第二个城市就是重庆了,重庆的火锅相信大家都有耳闻吧。很多人去重庆旅游就是奔着火锅去的,重庆的火锅以麻辣为主,重庆的气候比较潮湿,经常吃辣可以排湿,并且不会上火。在重庆,火锅和麻辣烫可以说是遍布大街小巷了。
最后这个城市便是湖南了,湖南人不怕辣是出了名的。据统计,在湖南平均每人每年吃的辣椒至少有10斤,湖南人吃辣椒就像是南方人吃白菜一样,并且湖南还是辣椒的主要产地,它的辣椒酱很有名,他们平时炒菜时也都会放辣椒酱,家家的抽油烟机上面都可以问道浓浓的辣味。
介绍了这么多你们觉得那个城市最能吃辣呢?