北京哪家白癜风医院好 https://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/贵州相信大家都知道的一个省了，也是一个非常适合去旅游的一个省份，在贵州的山都非常的多，还普遍都挺高的，所以贵州在在夏天的时候还是比较凉快的一个地方，但在冷天的话就比较冷了，在贵州的旅游景点也是非常多的，介绍完贵州接下来小编就来分享下贵州的几道好吃的美食了，大家来到这里的时候，想吃什么口味的美食的时候可以给做一个参考，可以尝一尝自己比较喜欢的美食。
第一道菜就是贵州人都比较喜欢吃的一道凉拌菜了，而一般人外地人都很难接受这道菜的味道，这道菜就贵州人是的折耳根，折耳根学名又叫鱼腥草，这种菜从某种意义上来说，它是田间地头的一种杂草，但在贵州人民的智慧下，却把它发明成了一种非常美味的凉拌菜，而这种鱼腥草的味道非常独特，许多人对鱼腥草也是有喜欢有讨厌，喜欢的人就觉得很好吃，不喜欢的人，闻到了鱼腥草就难以下口了，就跟水果中的榴莲一样，有些人喜欢它。有些人品尝它之后并迅速吐出来，鱼腥草嚼起来非常的脆，它也是一种药，所以我们可以多吃一点，对我们还是非常有好处的，因此，您可以到贵州去的时候可以尝一尝贵州地区的凉拌鱼腥草，这种菜在外地是很少能碰到的有的，所以大家到贵州去的时候可以尝试一下哦。
第二道菜就是贵州的的米豆腐了，在贵州他们的米豆腐有很多种，有些甚至还是绿色的豆腐，贵州人喜欢把米豆腐凉拌着吃，基本上就像冷凉粉的吃法一样，用香菜和花生，然后一起凉拌着吃，在夏天的时候，特别适合吃碗凉拌米豆腐，感觉比吃冰激凌还要美味凉爽的多，而且贵州的米豆腐不仅适合热天的时候吃，春夏秋冬一年四季都有不同的吃法，比如炒米豆腐等等个种吃法，大家到贵州的时候可去尝试一下哦，特别是贵州的那种绿色的米豆腐，味道还是很不错的，去到贵州的朋友们可以去尝尝哦。
第三道菜是贵州的酸汤鱼，这是贵州苗族一道独特的美食了，口感酸甜可口，充满辛辣美味，令人胃口大开。酸汤是用煮过的米糠水制成的，汤有特殊的杂烩和许多当地营养的中草药，然后加入番茄酸煮自然酸汤，好酸汤应该是白色的，如果你添加一些豆芽，小竹笋和野葱作为配件，味道更加独特，来到贵州的小伙伴们，这道美味的酸汤鱼是不可错过的美食了。
第四道菜是豆腐圆子了，是贵州特产的一种特色小吃，其中雷家豆腐做的圆子最为出名，雷家豆腐圆子以豆腐为主要原料，烹调方法主要是油炸，味道非常的好吃，圆形有一层酥脆的金色外壳，里面用柔软光滑的豆腐填充，非常奇特好看，并配以酸萝卜和折耳朵等材料调制微辣酱，口感清爽，多吃而不油腻。
第五道是一道小吃了，是贵阳街头非常常见的一道小吃肠旺面，肠旺面是贵阳的传统风味小吃，肠旺面的主要成分是特殊的鸡蛋面，因为鸡蛋的量足，鸡蛋面做出来以后是金黄色和明亮的，还有猪的大肠，绿豆芽，油炸猪肉丁等，浇上美味的鸡汤，在面的上面再淋上一层红油，看起来非常的美味，虽然油但吃吃起来却不腻，而且还带有辣味，吃了以后回味不已。
第六道菜洋芋粑，是贵州的一道贵州的小吃，洋芋就是马铃薯的意思，贵州的人们习惯把马铃薯称为洋芋，这道小吃主要是用马铃薯做的，所以贵州人们就叫洋芋粑了，将马铃薯洗净，煮熟，剥皮，然后处理成马铃薯泥，再加入适量的面粉制成糊状，用勺子将它们做成圆饼状，再放入油锅里进行油炸，炸到它们变成黄中带点焦，然后捞出来就可以了，炸出来后中间略厚，边上就稍微薄点，再撒上椒盐和贵州人特别喜欢吃的辣椒面，味道外焦里嫩，还有点辣，这道小吃在贵州的街头上上非常常见的，也是非常受欢迎的一道小吃。
今天小编就跟大家分享这几道美食了，当然这并不是贵州只有这几种好吃的美食，小编也是分享几道小编印象当中比较深刻的几道，跟大家分享一下，大家觉得贵州还有什么好吃的美食可在评论区给小编留言哦，当然了，如果你对这里很感兴趣的话，可以来到这里旅行看看这里的风景。
