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贵阳这4种特产美食,本地人和游客都爱吃, [复制链接]

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贵阳,简称“筑”,是贵州省省会,国务院批复确定的中国西南地区重要的区域创新中心、中国重要的生态休闲度假旅游城市。总面积平方千米,建成区面积平方千米,常住人口约.19万人,城镇人口.24万人左右,城镇化率75.43%。这里特产种类繁多,今天给大家随便介绍几种这里的特产。

一:贵阳老素粉

贵阳老素粉是贵州省贵阳市的特色小吃。素粉是贵阳街头十分常见的小吃,也是每一位贵阳人早餐或者午餐的最佳选择之一。贵阳老素粉粉凉爽滑,香辣爽口。素粉顾名思义,作料简单,没有肉类参与,完全靠粉质、辣椒、葱花、玫瑰大头菜、绿豆芽、*豆、花生体现其风味。尤其是特制的辣椒,是素粉的灵*。很多有特色的素粉店辣椒的口感都各有不同,但都有个共性便是香、辣、爽。

二:贵阳酸汤鱼

贵阳酸汤鱼是贵州省贵阳市的特色小吃。酸汤鱼,苗族独有的食品,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。贵阳酸汤鱼的图片贵州是一个多民族地区,擅长制酸,亦喜食酸食。有句民谣:“三天不吃酸,走路打蹿蹿”。酸汤具有开胃健脾之功效。

三:开阳富硒枇杷

开阳富硒枇杷是贵州省贵阳市开阳县的特产。开阳枇杷,是开阳县近年来引进的水果新品种,颗粒饱满,果实浑圆,果皮金*,果汁甘甜,是夏季水果的精品。南江枇杷最大的特点是富含硒元素,日照时间较长,不但味美甘甜,而且还能吃出营养,吃出健康。

四:花溪辣椒

贵州省贵阳市花溪区盛产辣椒。由于该区特殊的土质、气候、地理环境条件,产出辣椒具有肉质肥厚、色泽深红、外形美观、香味浓、油分重、辣味适中等特点,在省、内外享有盛名。花溪辣椒始种于花溪区*武乡茅草村,其后逐步遍及*武乡和毗邻的湖潮、燕楼、青岩、石板、马铃、麦坪等7个镇乡,涉及20多个村。*武辣椒俗称“花溪辣椒”。

好了,今天这4种好吃的特产,就介绍到这里了,欢迎留言,并参与讨论,本文排名不分先后,文章素材均来源网络。#贵阳#

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