铜仁市，贵州省辖地级市，位于贵州省东北部，武陵山区腹地，东邻湖南省怀化市，北与重庆市接壤，西北高，东南低，全境以山地为主，大多数地域属中亚热带季风湿润气候区；总面积平方千米。这里特产种类繁多，今天给大家随便介绍几种这里的特产。
一：沙子空心李
沙子空心李因果肉与核分离而得名，产于贵州省铜仁市沿河土家族自治县沙子镇，以南庄、永红两村为佳，是区域性特色水果。果色青灰鲜艳，果肉脆嫩，酸甜适度，营养丰富，芳香可口。年，国家质检总局批准对沙子空心李实施地理标志产品保护。
二：石阡河坝泡椒
石阡河坝泡椒是贵州省铜仁市石阡县河坝场乡的特产。泡辣椒，是石阡民间流传广泛，深受人们喜爱的一道家常菜。它是精选当地完全施用农家肥种植的本地上等辣椒洗净后，用矿泉水、精盐、白酒、大蒜、花椒等多种原料制作而成，闻之酸香扑鼻，观之色泽红润、食之鲜脆可口，兼具有健胃消食、祛风散寒、解*驱虫、活血行水之功效，并富含维C、维E等多种维生素，深受食客喜爱。
三：铜仁红薯粉丝
铜仁红薯粉丝生产加工历史悠久，品牌知名度较高，产品以铜仁市碧江区、万山区境内17乡镇所产优质红薯和地下米以下优质泉水为原料，将传统工艺与现代科技有机结合精心加工而成。具有久煮不烂、清香可口、食法多样、丝条粗细均匀、呈半透明状态、无并条碎条、手感柔韧、弹性良好等特点。
四：江口豆腐干
江口豆腐干是贵州省铜仁市江口县的特产。江口豆腐干经过泡豆、磨浆、过卤、晾干等十道工序制成，它既可直接食用又可过油炸酥食用，也可切丝于肉下锅拌炒，色香味别具一格。江口豆腐干风味独特，既可做小吃、闲吃，也可作大菜，更是馈赠亲朋好友的佳品。
好了，今天这4种好吃的特产，就介绍到这里了，欢迎留言，并参与讨论，本文排名不分先后，文章素材均来源网络。#铜仁#
